为进一步提升学校食堂餐饮服务质量，搭建学生与餐饮管理方的直接沟通桥梁，黄石二中滨江学校于2025年10月29日中午，在学校食堂成功召开了学生膳食会议。本次会议历时40分钟，在坦诚、务实的氛围中取得了丰硕成果。

一、 多方参与，共商“食”事

本次会议由学生会主席卫贤宇主持。参会人员包括大承后勤服务部副部长孔超、食堂主厨董细成、校团委书记洪全，以及由学生会秘书处、生活部、信息部成员组成的学生代表团队。多方齐聚一堂，充分体现了学校对学生膳食问题的高度重视。

二、 聚焦问题，高效沟通

会上，学生代表们将在高一、高二同学中广泛收集到的膳食意见进行了系统、直接的反馈。问题主要集中于早餐种类、菜品口味、服务质量与食品卫生等方面。大承集团负责人及主厨对每一条意见都给予了正面回应和详细解答，现场敲定了多项改进措施：

1. 丰富菜品结构：针对早餐单一、素菜种类不足的问题，食堂承诺将增加产品数量与种类；粥品和佐料将更为丰富；备受关注的“辣椒炒肉”将优化工艺，由块状改为丝状。

2. 优化菜品口味：对于部分同学反映的“鱼香肉丝”、“麻辣烫”等高油高盐或口味过重的问题，食堂将调整为酸辣口味，并在打餐时提供“去辣油”的个性化服务；同时承诺在日常烹饪中尽量控制油盐使用。

3. 提升服务效率：针对自助餐餐具少、佐料勺不足等问题，食堂将立即增加配备。对于水饺等特殊菜品，将固定在每周一、四设立单独打饭窗口，以提高效率。

4. 加强卫生管理：食堂方面表示将加强后厨清理流程，并承诺一经发现会立即处理。同时，学生会成员也将配合宣传，引导同学们餐后自觉清理食物残渣，共同维护就餐环境。

为确保沟通渠道的持续畅通，会议决定，此类学生膳食会议将形成常态化机制，每两周召开一次，及时收集和反馈同学们的意见，持续推动学校膳食服务的改进。

本次膳食会议不仅切实解决了一系列餐饮服务中的具体问题，更增强了学生与学校、餐饮服务方之间的理解与信任。相信在全体师生的共同努力下，黄石二中滨江学校的膳食工作必将迈上新台阶，更好地服务于广大学生的健康成长。